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1.面条煮熟过凉水。
2.把水控干,蒜切末辣椒粉一大勺码上。
3.汁:6勺酱油2勺白糖2勺蚝油搅拌均匀待用(两人份)
4.锅内烧油,烧的热热冒着气。
5.泼在辣椒粉和蒜末上。
6.再把汁熬开,倒进去
7.搅拌均匀即可。
8.里面也可加点油菜之类的菜。
1、油一定要烧热,要不然炸不开辣椒粉,面条可以自己买也可以自己做,没什么难度,汁是两个人的量不用放盐,咸度正好。
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