菜谱大全

做法

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  1.准备食材，冰皮月饼预拌粉称重。

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  2.冰皮月饼预拌粉，牛奶，白油放入容器中。

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  3.搅拌均匀，揉成面团。

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  4.月饼皮分成三份，每份25克。巧克力馅每份15克。

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  5.取一个巧克力馅，用手按扁按圆，放入3粒红石榴夹心巧克力。

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  6.收紧底部滚圆。依次包完巧克力馅。

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  7.取一个月饼皮按扁按圆。

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  8.包入巧克力馅，收紧底部滚圆。

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  9.包完后，放入月饼模具，收口放下边，压实。

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  10.推存月饼。

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  11.依次刻出冰皮月饼。

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  12.巧克力隔水融化，淋入冰皮月饼。

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  13.近看，没有图案了。

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  14.四周撒上一些干桂花或番茄干。

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  15.成品图。放入冰箱冷藏隔夜再食用哦。

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