菜谱大全

做法

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  1.虾取头剥皮挑虾线

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  2.菜心撕片

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  3.葱切段、姜蒜切末

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  4.油温热，放葱姜蒜爆炒，放入菜心翻炒片刻，放虾翻炒，放蚝油2勺，蒸鱼豉油2勺，花椒粉3分之一勺，4分之一白糖，2分之一盐，翻炒2分钟起锅