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1.准备好食材
2.鱿鱼去皮去内脏,切花刀
3.锅中烧开水,放鱿鱼,鱿鱼成卷捞出,放凉水中过凉
4.碗中放甜面酱,耗油,和生抽,加适量水做成汤汁
5.青红椒切片,蒜切片备用
6.炒锅倒油,油热放蒜片炒香,放青红椒翻炒
7.倒入料汁炒香
8.放入鱿鱼快速翻炒几下
9.出锅装盘开吃啦
鱿鱼绰过,所以炒时要快速翻炒
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