菜谱大全

做法

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  1.准备食材，香油，花椒盐，盐备齐，大葱洗净切碎备用。

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  2.面粉放入盆中，分次倒入温水，用筷子和成团

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  3.盖上保鲜膜松弛半小时。

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  4.利用松驰面时间，把葱碎，盐，花椒粉，香油放入碗中拌匀。

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  5.在点2-3滴鸡味鲜拌匀，提鲜备用。

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  6.松弛好面团不用揉，直接放面板上擀成圆饼，用毛刷抹一层油，然后用切刀切岀数条，一边不要切段。

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  7.然后把拌匀葱馅，均匀抺上一层。

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  8.从一边卷起，像这样漏一点葱花不要紧。

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  9.抻拉着从一边卷成圆饼挤。

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  10.擀面杖擀开，放入预热平底锅小火烙制至熟（火和锅底夹层放一块薄铁片防糊）

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  11.烙制两面微黄即可。

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  12.然后放面板上，抖动轻松出层。

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  13.千层葱油饼完成了与我一起分享。

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