菜谱大全

做法

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  1.把干的莲子洗一下

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  2.加水泡6-8小时

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  3.浸泡是为了煮软烂

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  4.泡好的莲子

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  5.一个一个剥开看看有没有莲芯，有的话去掉

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  6.清洗干净

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  7.锅里加入适量水

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  8.大火煮开转小火

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  9.煮至软烂

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  10.取出，倒入料理机

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  11.加适量的水打细

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  12.倒入锅中，分三次加入油，小火熬制

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  13.加糖，持续小火

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  14.搅拌成团即可

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  15.冷却晾凉

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