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1.锅内烧水用来给排骨戳水
2.排骨洗净
3.水烧开把排骨放入
4.水开把排骨捞出
5.山药洗净去皮
6.山药切段
7.山药用水泡着防止变色
8.生姜,大蒜切好
9.香菇胡萝卜洗净
10.香菇、胡萝卜切好
11.锅内放适量水,排骨、香菇、山药、生姜、大蒜,全部放入锅
12.加入适量盐
13.盖上盖子选择炖!耐心等待
14.炖好了,浓稠的汤汁
15.排骨山药炖好了
山药去皮后一定要用水侵泡,以免变色!
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