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1.准备好所以材料
2.锅中加适量的水加一点点的油和盐放入黄秋葵焯至半熟
3.将黄秋葵切片,辣椒切片,蒜切碎,鸡蛋打散
4.锅中加少量的油加入蒜,再放入鸡蛋炒熟
5.将黄秋葵,辣椒倒入锅中
6.加入少量的盐,糖
7.最后加入鸡精翻炒至断生即可出锅
8.成品图
1.不习惯加鸡精的也可以不加 2.我做的只是个人的量,自己要凭人口的多少来做 3.黄秋葵焯一下水效果比较好
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