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1.准备好需要的食材。
2.鸡蛋加一勺白糖,打散。
3.蛋液和牛奶的比例1:1。
4.把牛奶倒在蛋液里。
5.过滤一下,盖上保鲜膜,用牙签扎洞。
6.上锅蒸15分钟左右就可以了。
7.香喷喷的。
8.装饰一下。
1、把蛋液牛奶过滤一下是为了让它更嫩滑。 2、不喜欢保鲜膜的可以扣个盘子。 3、蛋液牛奶1:1的比例蒸出来有点像布丁,牛奶可以适当多一点。 4、懒人早餐必备啊,在保鲜膜上扎洞为了让水蒸气循环。
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