懒人版牛排
1794150浏览 · 7632做过
1794150浏览 · 7632做过
1.冷冻的牛排提前室温融化，葱头切片，土豆切成滚刀块备好！
2.牛排前后抹上少许盐，撒上黑胡椒！
3.土豆撒上盐，黑胡椒，电饼铛抹入油将土豆放入盖上盖煎至两面金黄，放入以后不用管它这个时间可以去煎牛排了，牛排熟了土豆也就熟了！
4.锅热放入适量油，放入牛排！
5.每面煎2分钟，侧面也煎下，根据牛排大小自己喜欢的熟度决定时间！
6.牛排盛出，利用锅里剩下的油放入葱头，黑胡椒汁，加少量水煮至汤汁浓稠关火！
点击展开全部
