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1.准备好材料。
2.薏米和莲子清洗后浸泡1小时。
3.红豆清洗后浸泡3小时。
4.其它材料洗干净后,将所有材料一起放进锅内,加适量清水,大火烧开后小火炖1个半小时。
5.最后加入冰糖,10分钟后关火即可。
让粥更稠滑香浓的小窍门就是,在水煮开后加一点点的盐或者滴几滴油同煮30分钟以上。腊八粥的传统就是小火慢熬,多*~