清炒空心菜
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1.空心菜挑去烂叶、摘掉老梗、清洗干净、沥干
2.蒜去衣拍碎
3.热锅放油、放蒜爆香
4.放空心菜、炒至断生
5.放盐、炒匀即可
6.成品
空心菜要多放油、才好吃、喜欢吃辣可以放几个小米椒。
