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凉拌苦瓜

凉拌苦瓜

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用料

做法

- 小贴士 -

1、切苦瓜时尽量把白膜去掉,斜切刀能使苦瓜苦味减轻; 2、焯苦瓜时放少许盐和油,可使苦瓜颜色碧绿好看,不要焯太久。 3、本人不喜欢放鸡精,喜欢可以放一点

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