菜谱大全

做法

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  1.准备材料：莲藕刨皮洗净，切成3毫米厚的薄片，蒜切碎，指天椒、葱切粒，

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  2.藕片开水下锅煮半分钟，捞起。

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  3.加入适量白米醋、盐、白糖拌匀

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  4.加入泡椒拌匀r

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  5.取净锅烧热，加入适量玉米油烧热，把热油浇在辣椒和蒜上面滋一下

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  6.倒入藕片里搅拌均匀，放冰箱冷藏2小时，口感更佳！

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  7.摆盘，撒上葱花

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