菜谱大全

做法

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  1.准备好所有食材

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  2.菠萝去皮，切小块

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  3.西红柿、黄瓜各切小块

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  4.里脊肉切小段

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  5.切好的里脊肉，加入一勺盐，一勺白糖和2汤勺生粉均匀抓一下

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  6.调一碗水淀粉备用

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  7.净锅放适量油，烧开，将调好的肉段入油锅炸至金黄色

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  8.捞出控油，置盘备用

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  9.将炸肉的油倒出，留适量油，下入西红柿小火翻炒

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  10.下入3汤勺白糖翻炒

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  11.下入菠萝，调入白醋和甜辣酱继续小火翻炒

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  12.倒入调好的水淀粉勾芡即可关火

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  13.最后倒入炸好的肉段和黄瓜均匀裹满汤汁

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  14.出锅装盘

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