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1.除黄油外所有材料混合均匀盖好保鲜膜放冰箱冷藏半小时

2.半小时后取出面团放案板上开始揉

3.揉了七八分钟后就可以出粗膜

4.加入黄油继续揉，摔打10分钟可以出手套膜了

5.然后把面团揉光滑放入盆里发酵

6.发酵至原来的2.5倍大取出

7.用手揉几分钟给面团排气盖上保鲜膜醒20分钟

8.然后把面团分成六份发酵至原来2.5倍大

9.放入烤箱发酵，低层放一盆热水

10.发酵好取出刷蛋液然后用剪刀剪十字烤箱180度预热五分钟，中层上下火烤20分钟

11.出炉啦

12.再来一张

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