菜谱大全

做法

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  1.新鲜的基围虾用剪刀开背去虾线，并剪去虾须，洗干净沥干水分。

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  2.洋葱、红椒切成块，生姜切片。

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  3.热锅下油，把生姜煸炒一会。

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  4.倒入基尾虾，变色后装盘备用。

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  5.再倒入油，把洋葱炒至五成熟加入红椒一起炒至七成熟。

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  6.倒入基尾虾，加入适量盐翻炒均匀，四周喷入适量水收汁出锅。

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  7.成品图。

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