菜谱大全

做法

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  1.白萝卜洗净去皮切片

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  2.平菇洗净焯水，把水分挤一挤

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  3.白萝卜焯水沥水

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  4.猪肉加葱和姜剁成馅儿

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  5.韭菜切碎备用

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  6.多好的肉馅加入平菇继续剁，直到平菇剁碎

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  7.肉馅放到韭菜里，加入适量味极鲜、醋、盐、油搅拌均匀

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  8.把肉馅放到白萝卜上，卷起来，依次做好摆好

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  9.起锅开始蒸，蒸十几分钟后关小火蒸两三分钟，关火捂一会儿

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  10.热油，加入适量花椒

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  11.把热油浇在蒸好的萝卜卷上

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  12.这就完成了。

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