菜谱大全

做法

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  1.枸杞子用水洗净干净后备用。

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  2.苦瓜洗净后剖成二段，用小勺去掉中间的白瓢。

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  3.然后用刀切成薄片。

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  4.把苦瓜放在碗里，放入少许食盐，腌制十分钟左右。

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  5.直到苦瓜出水，然后挤掉水份。

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  6.取一个小盘，把苦瓜摆成花的形状(此步可以省略)。

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  7.然后放入枸杞子备用。

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  8.取一只小碗，倒入15克蜂蜜，加入5克香油和少许的白开水。

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  9.用小勺搅拌均匀。

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  10.然后把调好的蜜汁浇在苦瓜和枸杞子上，放入冰箱冷藏二个小时。

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  11.一道美味的蜜汁苦瓜就做好了，吃的时候真是冰爽宜人。

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