菜谱大全

做法

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  1.青椒切丝或者切段都可以.姜丝.大蒜备用

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  2.土豆和胡萝卜都切片.过水沥干

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  3.肉切片.

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  4.油热锅

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  5.放肉翻炒.肥肉炼出油即可.加入生姜出香

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  6.加入沥干的土豆和胡萝卜片翻炒

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  7.火不要太大.会粘锅.加入适量的盐和鸡精.翻炒变色加入辣椒和大蒜

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  8.翻炒至熟即可.适量加入少许的水

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  9.盛盘

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  10.摆拍

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