白灼虾
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1.虾剪去须子、洗净
2.水烧开，倒少许料酒，放虾进去绰水2分钟
3.捞起装盘
4.姜切成沫加入除去料酒外的所有调料调成酱汁
5.美味的虾
6.很清甜
虾大火绰2分钟刚好绰熟又不会老，鲜甜美味，一个字：赞！
