菜谱大全

做法

• 

  1.南瓜对半切开，用勺子把中间的部分挖出来

• 

  2.去皮

• 

  3.切成薄片，再把大蒜和姜切末，小葱切成葱花

• 

  4.锅内放油，温热时放入姜末和蒜末炒香

• 

  5.放入南瓜片翻炒，加入盐和鸡精，炒到南瓜片变软就好了，别炒的太烂就不好吃了

• 

  6.装盘后撒入小葱末，南瓜营养丰富，能提高身体免疫力，我儿子非常喜欢吃