菜谱大全

做法

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  1.准备好食材

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  2.猪血切片多洗两次用清水泡一泡

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  3.干辣椒切段

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  4.姜切丝，蒜切碎，大葱切丝，小葱白切小段

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  5.热锅放适量油

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  6.油烧八成热转小火放入豆瓣酱、花椒、干辣椒、姜蒜、小葱白爆香炒出红油

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  7.倒入1.5小碗热水和老抽转大火烧沸

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  8.放入猪血煮一分钟左右

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  9.放入大葱丝翻匀

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  10.加入调味料关火

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  11.简单明了的猪血旺完成了

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