菜谱大全

做法

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  1.准备东西，称好重量

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  2.酵母放入面粉里

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  3.红糖用水融化，放凉

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  4.把红糖水倒入面粉里搅拌，期间不够水的话可以加点白水或牛奶

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  5.揉成光滑面团放置温暖处发酵

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  6.这是发酵好的面团，大一倍多，并且很蓬松

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  7.揉光滑

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  8.开始擀皮挤掉客气，先擀成一片卷起来再擀

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  9.擀成条状后可以继续重复擀多一两次

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  10.最后揉成条状再切成馒头状醒发半小时左右

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  11.入锅里蒸十几分钟左右就可以了

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  12.香喷喷的红糖馒头

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