菜谱大全

做法

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  1.把韭菜折好，红辣椒，蒜洗干净备好，红油辣子装碗里备好

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  2.把韭菜切段

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  3.锅里倒入清水烧开把切好的韭菜倒下去焯一下

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  4.焯好韭菜捞出装入盘里备好

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  5.把红辣椒，蒜剁碎细

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  6.把剁细的红辣椒，蒜装入红油辣子的碗里，再加入适量的盐，鸡精，味精，花椒面，酱油和少许的白糖，醋一起调成汁

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  7.把调好的汁淋在备好的韭菜上面就可以了

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