菜谱大全

做法

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  1.300克面粉加入3克酵母，一碗温水用筷子搅拌成片状，揉成光滑的面团

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  2.放温暖处发酵至有蜂窝状（夏天一个多小时）

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  3.取出面团，放适量面粉揉搓排气，要反复多揉几次

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  4.把面团揪成小块

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  5.在揉成小馒头

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  6.把红豆沙搓成圆球

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  7.把馒头擀成面皮，放上红豆沙，像包包子一样捏出褶来

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  8.封住口就好了

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  9.依次包好，醒发十分钟

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  10.锅中烧开水，放入豆沙包，开锅二十分钟

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  11.在焖三分钟，热腾腾的豆沙包就蒸熟了

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  12.取出摆盘

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