菜谱大全

做法

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  1.青菜洗净，肉切丝，蒜头拍碎

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  2.热锅坐油

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  3.下鸡蛋煎熟

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  4.荷包蛋捞起备用，下肉丝蒜泥炒熟，记得撒一点点盐使肉入味，然后把肉捞起备用

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  5.倒入适量水

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  6.适量盐，大火烧开

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  7.水煮沸后放入面条

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  8.中途拿筷子划拉几次，以避免面条卡锅，顺便把青菜丢进锅里烫一分钟捞出备用

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  9.大火煮3至5分钟，面条就熟了。倒入1勺鸡精提鲜

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  10.一点点酱油上色

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  11.装盘。

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