菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.豆腐切块用温盐水泡一会，五花肉切薄片，葱白切丝，葱叶切段，蒜切片

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  3.锅内放少许油

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  4.油烧五六成热倒入五花肉翻炒

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  5.五花肉炒至变白加入少许盐蒜片和一半葱白丝翻炒

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  6.倒入辣白菜炒香

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  7.另起石锅或者砂锅倒入炒好的辣白菜

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  8.加入适量的清水盖盖煮沸

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  9.泡好的豆腐洗两次备用

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  10.汤煮沸后放入豆腐块个剩余的葱白葱叶煮片刻加入调味料即可

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  11.又是一锅美味的豆腐汤

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