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1.准备食材,将胡萝卜切小丁,玉米粒煮熟,培根切小块,柿子切块,蒜切末,大葱切丝备用。
2.将意大利面提前用冷水侵泡20分钟左右。(也可以直接煮,我是觉得意大利面提前用冷水泡过可以缩短煮的时间)
3.锅水烧开加少许盐放入意大利面煮5分钟左右,捞出过凉水备用。(意大利面的口感软硬度可根据自己的喜好增加减煮制时间)
4.锅烧热倒入适量橄榄油下胡萝卜丁翻炒片刻。
5.加入玉米粒翻炒,再倒入培根继续翻炒。
6.培根炒熟后,推到锅的一边倒入黄柿子继续翻炒。
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