菜谱大全

做法

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  1.材料称重（葱最好用葱叶切的碎碎的）

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  2.黄油室温软化（是软化不是化成水）加入盐和糖粉

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  3.用打蛋器打发

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  4.分次加入牛奶打发至融合

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  5.筛入低粉搅拌均匀

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  6.放入香葱碎，

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  7.搅拌均匀后放入裱花器，烤盘铺好油纸，挤出自己喜欢的花型

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  8.烤箱180度预热中层烤10~15分钟（曲奇上色后就可以取出）

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  9.放凉后的曲奇才酥脆

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