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1.准备好土豆和排骨
2.排骨过下水洗净,土豆去皮切块
3.锅里放入少许油,放入姜片
4.然后放入排骨翻炒
5.加入少许盐,料酒和耗油
6.加入适量的水,大火煮20分钟
7.待汤汁慢慢变白,放入土豆块,大火煮15分钟
8.煮好撒点葱花
9.盛入碗中
1.排骨汤汁熬制变白再放土豆 2.土豆稍微切大块点
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