菜谱大全

做法

• 

  1.杏鲍菇洗净

• 

  2.先斜切成段再切成菱形片，最后两面改花刀

• 

  3.锅里放油烧七成热放入步骤2炸

• 

  4.俩面炸至微微发黄捞出控干油份

• 

  5.番茄酱，郫县豆瓣酱备好

• 

  6.炒锅留少许油烧热

• 

  7.放入俩勺子番茄酱，半小勺豆瓣酱炒出香味

• 

  8.继续放入少许白糖，生抽炒匀调成自己喜好的口味。

• 

  9.把步骤4倒入步骤8快速翻炒，让汁液均匀裹上杏鲍菇，大火收汁关火。

• 

  10.出锅装盘即可。来张成品图

• 

  11.换张桌布再来一张

点击展开全部