菜谱大全

做法

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  1.选择的辣椒是我妈妈种的，而且是刚摘的，洗干净就好了

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  2.辣椒稍控水后，把辣椒们切成图中大小的段

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  3.我用的是炸的猪肉，这个在我菜谱里也有炸肉的步骤，这样炸好一些肉肉，用来做菜吃可方便多了

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  4.将炸肉切成辣椒粒大小的样子

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  5.锅上火烧热油，放花椒粒和姜片炒香

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  6.放进肉粒翻炒一分钟，因为是熟肉，所以只要肉粒烧热就可以

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  7.再继续放入青红辣椒，翻炒

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  8.翻炒至辣椒变软，就可以放盐和鸡精了，翻炒均匀即可

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  9.关火出锅装入碗中

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  10.成品拍照了喽，是不是食欲满满啊？很下饭的嗷……

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