菜谱大全

做法

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  1.将中种的酵母融化在水中，与面粉混合，冷藏发酵12小时以上

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  2.将黄油与面团混合揉出手套膜

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  3.发酵到两倍大

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  4.称出等量的三个面团松弛15分钟

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  5.擀开

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  6.卷起

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  7.再擀开

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  8.卷起

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  9.放入土司盒，进烤箱二发。土司表面刷蛋液，烤箱180度烤20房子左右即可

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  10.烤好的土司，晾晾即可

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