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1.龙须菜洗净
2.红辣椒和蒜头各剁碎备用
3.锅里水烧开滴入几滴油
4.放入龙须菜大火煮熟
5.捞起沥干水份整齐放置盘里
6.净锅放适量油开小火,倒入蒜头和红辣椒爆香
7.加入少许清水,调入适量盐、鸡精、白糖和生抽煮开即可关火
8.将煮好的料汁均匀淋在龙须菜上面拌一下即可
蒜头和红辣椒爆香后加入清水少许即可。
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