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1.金针菇清洗干净撕开一撮一撮
2.烧开水滚开之后加入金针菇烧熟.加盐
3.熟了以后放网盆里沥水.
4.辣椒洗干净切碎
5.加盐.和蒜末.烧色拉油浇熟
6.加入醋.鸡精.麻油.生抽盐.搅拌均匀
7.把金针菇摆好盘以后.将酱料倒在上面.即可.撒香菜
8.摆拍
9.摆拍
1、金针菇不用煮的太久.软了就可以了.酱料自己根据自己喜欢的口味来调
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