菜谱大全

做法

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  1.面粉加酵母放在一个盆中，准备温水

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  2.面粉里加个鸡蛋，半勺油，温水一点一点倒入面粉，另一只手拿筷子一边搅拌成絮状

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  3.再用手揉匀，盖湿布，温暖处发酵到二倍大

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  4.发起来了

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  5.排气，擀成长条状，上面抹一层油，撒十三香，盐

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  6.卷起来，从中间切断

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  7.并列放好

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  8.用刀平均切开

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  9.取两个上下放一起，用筷子在中间按一下，不要按断

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  10.筷子取出，底部互相连接

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  11.全部整理好形状，放在锅中发酵20分钟，大火烧开后，再继续蒸15分钟，关火，再闷3分钟，开盖

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  12.成品图

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