菜谱大全

做法

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  1.鸡洗干净

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  2.香菇 姜 大葱洗净

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  3.姜和蒜加盐捣碎

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  4.各种调料洗净切碎备用 小米椒里面放生抽醋调成汁

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  5.把鸡和香菇蒜大葱放入高压锅里煲汤半个小时（放香菇是为了煮好的鸡的汤可以喝不用倒掉浪费 这样也可以是一道香菇炖鸡汤）

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  6.鸡煲好捞出过冷水

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  7.撕成条状

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  8.各种调料都倒进去拌匀

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  9.装盘撒上香菜

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