菜谱详情页

1.准备食材，把南瓜花提前用盐水泡上几个小时，然后将花蕊摘掉，因为花蕊比较苦

2.首先给面粉里放一点盐

3.放入适量的凉水搅匀，搅成半糊状，不要太稀，因为还要加鸡蛋

4.加入一个鸡蛋，搅拌均匀

5.锅内放入适量的油，稍微多一些，中小火热油

6.在烧油的过程中，将南瓜花提前几朵放进面糊中挂糊

7.油温六七成热时放入挂好糊的南瓜花，不要翻动，稍等底下炸硬了再翻面，中小火炸制

8.继续炸其它的

9.炸好后装盘

10.是不是很漂亮

11.再来一张

12.很多友友不明白南瓜花怎么还分公母，我也是第一次知道南瓜花是分公母的，所以给大家拍张图片看看，这是南瓜花，最右手花底下有小南瓜的是母花，杆很长只有花的是公花，我们需要采摘的就是公花

菜谱大全