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1.鸭肉处理干净斩块。
2.香料洗干净备用。
3.热锅下油,倒入鸭肉爆出鸭油。
4.放入香料一起爆香。
5.倒入生抽。
6.翻炒均匀。
7.加入九江双蒸爆炒。
8.加入水,盖上锅盖中火煮至收汁。
9.关火装碟食用。
♡倒入酱油后要注意观察锅里情况,及时倒入水,以免焦锅。
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