菜谱大全

做法

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  1.准备好食材。

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  2.锅里倒入适量水，加入姜丝煮开。

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  3.煮水期间，将番茄洗干净切块。

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  4.鸡蛋打碗里，放入料酒跟盐。

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  5.用筷子打成蛋液。

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  6.水开后，将番茄倒进去，加入少许花生油中火煮15分钟左右。

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  7.带番茄煮得有点烂，倒入鸡蛋液煮一两分钟。

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  8.加入葱花，关火。

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  9.调入食盐，搅拌均匀。

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  10.装碗食用。

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