菜谱大全

做法

• 

  1.先做月饼皮：转化糖浆、枧水、花生油、用手动打蛋器拌匀，刷入中筋粉

• 

  2.豆沙揉成圆球形

• 

  3.月饼皮30克，豆沙70克，收圆

• 

  4.成型，喷一层水少许

• 

  5.温度上下火200，预热烤箱10分钟，入炉