菜谱大全

做法

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  1.豆腐鱼5条

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  2.去头去尾然后切成4段，洗干净放盘子然后往鱼里面放蚝油还有姜让它人味20分钟，鱼人味的听说我来准备面粉面包糠还有鸡蛋

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  3.人味好了先沾一下米粉

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  4.面粉沾好再过一下鸡蛋液

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  5.最后再沾一下面包糠就好

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  6.豆腐鱼全部沾好了放盘子，这时准备开始炸了

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  7.炒锅放油，得油热一下再放鱼，我用小心慢慢炸确保里面的鱼肉熟透

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  8.好了全部放盘子再配一下番茄酱，外酥里嫩的

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