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1.鸡蛋磕入碗中打散。
2.香蕉剥皮切小段。
3.准备适量燕麦片。
4.准备适量淀粉。
5.香蕉段先沾上一层淀粉,再放入蛋液中,然后再放入燕麦片中沾上燕麦片。
6.热锅放油,油热后放入沾好燕麦片的香蕉段炸。
7.炸成金黄色后捞出盛盘即可。
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