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1.空心菜摘去老的叶子和头,洗净待用
2.锅里放入适量水,加入适量油和盐,煮至水开放入空心菜
3.准备凉拌酱,蒜泥,醋,生抽和芝麻油
4.空心菜煮至水开两分钟就可以捞起来
5.放入碗里拌匀
6.晾凉或者直接吃都行。