菜谱大全

做法

• 

  1.除了黄油类的其它面包材料揉出厚膜

• 

  2.加黄油揉去薄膜，很要力的活，手脏没拍。

• 

  3.滚圆放盆里盖保鲜膜发酵

• 

  4.发酵到两倍大

• 

  5.排气后擀成长方型

• 

  6.刷上薄薄的一层沙拉酱，一边封口不涂

• 

  7.切好香葱粒和火腿丁

• 

  8.将火腿丁和香葱粒撒在面包体上。

• 

  9.捏紧卷起来

• 

  10.这是卷好的面包卷

• 

  11.平均切8小卷，摆好造型进行二次发酵。

• 

  12.发酵大概两倍大，这是发酵好的。这时预热烤箱200度

• 

  13.涂上蛋液

• 

  14.180度烤20分钟

• 

  15.出炉，咸香的火腿香葱花型面包

点击展开全部