菜谱大全

做法

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  1.先把配料切成丝，备用！

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  2.面条热水下锅

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  3.熟后放到凉开水中，这样面条就不粘！

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  4.再过第二次凉水（我是提前把凉开水水放到冰箱中），这样面条会很劲道！

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  5.麻酱备好，准备放其他料！

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  6.把麻酱用一点水搅开，加入生抽和一点醋

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  7.用香油把面拌一下，加入麻酱料！

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  8.再用一个小碗，放入剩余辣椒油和生抽和醋！

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  9.最后成型，可以开吃！

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  10.再把前面切好的丝摆盘！浇上辣椒油料

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