菜谱大全

做法

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  1.准备食材：整根玉米放锅里煮7~8分钟左右至玉米变金黄即可，过凉水后将玉米粒剥下洗净控去水份备用；黄瓜、胡萝卜、火腿肠切丁

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  2.取一碗加20g清水，加入一勺生抽、香醋、蚝油、2g盐、3g白砂糖、1g胡椒粉、2g鸡精搅拌均匀备用

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  3.热锅内加入适量的油烧至7成熟

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  4.倒入胡萝卜翻炒一分钟左右

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  5.接着倒入黄瓜翻炒片刻

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  6.再倒入香肠继续翻炒均匀

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  7.紧跟着倒入玉米粒翻炒片刻

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  8.加入调好的酱汁继续翻炒一分钟左右

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  9.加入米饭

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  10.再翻炒一分钟左右即可关火出锅

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  11.盛碗开吃吧！成品图如下！

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