菜谱大全

做法

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  1.准备好材料～

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  2.五花肉洗净切段

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  3.姜片、蒜苗切段

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  4.锅里加水煮沸后加入姜片和肉

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  5.煮好的五花肉过冷水，装保鲜袋，冰箱冷冻30分钟

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  6.取出冷冻的五花肉，切薄片

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  7.锅热加油，7成热加入五花肉翻炒一下，再加入小米椒

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  8.待五花肉煸炒出油后加入酱料

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  9.倒入蒜苗，闷制断生，盛出～

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