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1.将木耳枸杞泡开，杏鲍菇焯水沥干，然后一起混合剁碎，我是用手动搅拌器搞的，省时省力～

2.鸡蛋搅匀加少许盐，用平底锅摊成焦黄蛋皮，再剁成碎粒～

3.澄面加20克玉米淀粉混合，倒入烧开的滚开水，不停用筷子搅拌成雪花片状，由于时间紧，没法拍图，盖盖焖几分钟～总结今天皮无法擀薄的主要原因可能是开水少了一点～

4.趁热揉匀，加入少许玉米油，揉成光滑的面团～

5.分成小团，擀成面皮～

6.包入少量馅，把口捏紧即可，因为包的不够漂亮，伤心之余还包了几只饺子～

7.蒸屉刷油，上火蒸5-6分钟，面皮呈现透明状即可出锅～

8.美图一张～

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